נדמה לי שאני לא זוכרת מאיפה המתכון, אבל זה מאחת השכנות שהיו לנו פעם…
לטגן 2 בצלים
להוסיף ירקות – דלעת, כרוב, גזר, חומוס, קישואים, לטגן גם אותם מעט
להוסיף ליטר וחצי מים, מלח ופלפל ולהרתיח.
כשרותח להוסיף 4 כפות אבקת מרק, 1 כפית שטוחה כורכום, 2 מגשי עוף (כרעיים, שוקיים)
להרתיח שוב, להקטין אש ולבשל עד שהעוף רך.
חדר אוכל 