אם אין לך מה להגיד….

אז תיכנסי למטבח. נו, נו, תחממי תנור. למה את מחכה?

כי קורה שאין משהו להגיד, ואת כבר יודעת שיש זמנים בהם את יותר מועילה עם התבניות מאשר עם האותיות.

(וסבא שלי היה אומר על זה: נֵאבֵּעך)

***************************************************************************************

עוגיות יין איטלקיות (ואם רוצים – בניחוח חוואייג' תימני)

  • 4 כוסות קמח
  • 1 כוס סוכר
  • 3 כפיות אבקת אפיה
  • 1 כוס יין לבן
  • 1/2 כוס שמן
  •  ביצה אחת (תוספת שלי למתכון המקורי, העוגיות יוצאות פחות קשות. מי שאוהב עוגיות קשות שלא יוסיף)
  • 1/2 כפית חוואיג' לעוגיות (לא חייבים, אבל הריח חבל"ז)
  1. מערבבים חומרים יבשים.
  2. מוסיפים את כל השאר.
  3. לשים לבצק אחיד ורך.
  4. מגלגלים לכדורים בידיים מקומחות כי הבצק קצת דביק.
  5. אופים 20-23 דקות (תלוי כמה "עשויות" ושחומות אתם אוהבים אותן) ב 180 מעלות.

20130713_192426

זהו, עכשיו תנוחי.

 

 

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s