עוגת חלבה וקפה עם ריח מעולה

לגבי הטעם אל תשאלו אותי, אבל מצאלים הגיעו תגובות חיוביות…

העוגה לקוחה מהבלוג "מה יש לאכול", בלוג שכדאי לכם להכנס אליו ולהנות מהמתכונים הפשוטים וגם מהמורכבים יותר ומהתמונות הקרובות כל כך שאפשר להריח…. הנה, הסתכלו כאן. שמרתי אותה אצלי במועדפים כבר מזמן, ובשישי החלטתי לעשותה (פשוט שכחתי להעלות לפה עד שצופי הזכירה לי).

  • 200 גר' חמאה רכה
  • 3 ביצים
  • 1 גביע שמנת חמוצה
  • 1 וחצי כוסות סוכר.
  • 2 כפיות תמצית וניל טובה.
  • 4 כפות ברנדי
  • 1/3 כוס קפה נמס חזק (הכנתי מ 1/3 כוס מים רותחים ו 2 כפיות נס קפה)
  • 2 וחצי כוסות קמח תופח (חבילה קטנה), או 2 וחצי כוסות קמח רגיל + 1 כף אבקת אפיה.
  • 150 גר' חלבה וניל חתוכה לקוביות.

לערבב הכל חוץ מהקמח, אבקת האפיה והחלבה.

להוסיף את הקמח רק עד שהתערובת אחידה.

לצקת ל 2 תבניות כיכר.

להוסיף קוביות חלבה מעל. לשקע כל קוביה מעט בבצק.

לאפות 40 דקות בחום בינוני.

מתפשט בבית מן ריח חם ונעים כזה. נסו…

Advertisements

2 מחשבות על “עוגת חלבה וקפה עם ריח מעולה

  1. אין לך לב? חמאה, שמנת, חלבה?…
    גם אם יש לך, הוא לא יישאר שם הרבה זמן 🙂

    (אבל זה בסדר…. כי את לא אוכלת! 😉 )

    • זה קצת מצחיק לשאול פולניה אם אין לה לב.
      חוצמיזה העוגה הלכה למטרות טובות, למען בטחון ישראל (יעני לב"י, הבנת את משחק המילים???)

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s