מאפינס שוקולד וקינמון

איזה כיף השבתות האלה שאפשר לאפות ולבשל ואין שומדבר על הראש. וצופקי עזרה לי אז בכלל…
פתחתי אתמול את הפוסט בבלוג של "פשוט מבשלת" וראיתי את המתכון שלה למאפינס, אז ביצעתי גם.
אז..הזכויות שמורות לה, הריח שהתפזר בבית שמור לי 🙂
עשיתי כמות כפולה, יצאו 66 מאפינס די קטנים (בגודל של עטרות נייר מס' 3 בערך), בהתאם לתבניות שקעים שיש לי.

חומרים:
1/2 1 כוסות קמח רגיל
1/2 1 כפיות אבקת אפיה (1 שקית)
1/2 כפית סודה לשתיה
1/2 כפית מלח
1/2 1 כפיות קינמון
200 גרם שוקולד מריר, שבור לקוביות
1/2 כוס שמן
1/2 כוס יוגורט
1 כוס סוכר חום
3 ביצים מס' 1
1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן

מערבבים את החומרים היבשים.
ממיסים במיקרו את השוקולד עם 1/4 כוס שמן.
מוסיפים את יתרת השמן את שאר החומרים ומערבבים היטב.

אופים ב 175-180 מעלות 15-20 דקות (עד שקיסם יוצא יבש).

בתאבון!

מודעות פרסומת

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s