סלט גזר

את הסלט הזה אכלתי אצל משפחת פלג, המארחים הכי נעימים שיש. אני גרדתי את הגזר ולכן הרווחתי את המתכון..

גזרים (6-10 מגוררים על פומפיה גסה או במעבד מזון)

בצל ירוק (לא חובה, אני לא שמתי)

100 גר' פקאן סיני שבור לחתיכות גסות

רוטב:

  • כפית חרדל
  • 1 שן שום כתוש
  • 1/3 כוס שמן קנולה
  • ¼ כוס חומץ
  • מעט סוכר חום
  • מלח (1/2 כפית)
  • פלפל שחור גרוס טרי

 

רוטב מעט שונה:

  • 1/4 כוס שמן קנולה
  • 1/4 כוס חומץ בן יין לבן
  • 1 כף חרדל
  • כף וחצי סוכר חום
  • 1/3 כפית מלח

לערבב הכל בצנצנת סגורה ולשפוך על הגזר…

בתאבון!

 

מודעות פרסומת

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s