לחמניות שמרים לריח של בית

הלחמניות הכי זריזות, שמפזרות ריח מטריף בכל הבית. לפעמים אנחנו מחביאים בתוכן הפתעות כמו קוביות גבנ"צ או שוקולד, אפשר להחביא שם מה שרוצים, אפילו דולרים. מצאתי אותן בפורום מתכונים בתפוז, הן של דודו. תודה דודו!

להכניס לקערה של המיקסר לפי הסדר:

  • 2 כפיות מלח
  • 1 ק"ג קמח
  • 1 קוביית שמרים / 1 שמרית / 2 כפות שמרים יבשים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 3 כוסות מים חמימים

מתחילים ללוש ולאט לאט מוסיפים:

  • 1/2 כוס שמן

ללוש הכל יחד לבצק חלק.
למרוח מעט שמן על הבצק, להתפיח 30-40 דקות.
ליצור לחמניות ולהתפיח עוד 10-15 דקות.
למרוח ביצה + שומשום או כל תוספת אחרת..
לאפות 20 דקות ב- 180 מעלות.

בתאבון!

מייד בסיום הלישה:

 

אחרי תפיחה של חצי שעה:

 

לוקחים קצת בצק, אפשר להחביא בתוכו הפתעה:

 

 

מכדרים ללחמניה, מסדרים בתבנית ברווחים ומתפיחים עוד רבע שעה:

 

 

מורחים ביצה ומפזרים מלח גס:

 

מכניסים לתנור, אופים 20 דקות ותראו מה יוצא:

מודעות פרסומת

2 מחשבות על “לחמניות שמרים לריח של בית

  1. עטר, זה נראה לי מה זה טעים, חשבתי שזה קוביות שוקולד לבן בפנים, הלוואי שהייתה לי את התשוקה לאפות אבל אין לי אז מזל שיש אותך…

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s