בצק סולת לשטרודלים, שושני קצף ועוד.

 את כל העוגות לחתונה עשינו סבתא, אמא ואני. ימים רבים עמדנו במטבח וגלגלנו את הבצק הזה לשטרודלים, לסהרונים, לשושנים….

1 ק"ג קמח, פחות כוס אחת
1 כוס סולת
400 גר חמאה
3/4 כוס שמן
1 כוס מים
1/2 כוס סוכר
1 אבקת אפייה
1 ביצה

מתאים ליצירת שטרודלים רבים. לרדד עלים דקים.

מליות אפשריות:
תמרים + אגוזים
תפוחים + סוכר + קינמון
סילאן + שערות חלבה
שוקולד + שוקולד צ'יפס

לשושני קצף:
להכין מלית מ 4 חלבונים, 3/4 כוס סוכר ו- 4 כפות אינסטנט פודינג וניל המוקצפים יחד. לחתוך את הגלילה ליצירת שושנים.

מודעות פרסומת

מחשבה אחת על “בצק סולת לשטרודלים, שושני קצף ועוד.

  1. פינגבק: חיתוכיות ריבה ועוד דברים… « מנדלעך

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s