עוגת גזר מהירה שצוף ביקשה במיוחד

כנראה בגלל שסיפרתי לה את הבדיחה על הארנב שביקש עוגת גזר…

תבנית 28 עגולה או מרובעת גדולה, או כמאפינס . טעימה בטירוף בגלל התבלינים שבה, ולא מרגישים את הגזר (בחיי).

1 וחצי כוסות סוכר
4 ביצים
להקציף יחד

1 כוס שמן – להוסיף בהדרגה. אני שמה 100 גר' רסק תפוחים (כחצי כוס) ועוד חצי כוס שמן.

3 כוסות גזר מגורר
2 כוסות קמח תופח (או קמח רגיל + שקית אבקת אפייה)
1 כפית סודה לשתיה
1 כפית אגוז מוסקט (אפשר להפחית)
1 כפית קינמון (אי אפשר להפחית…)
להוסיף לתערובת הביצים.

אפשר להוסיף אגוזי מלך קצוצים.

לאפות 50 דקות ב- 170 מעלות. במאפינס צריך כ 30 דקות.

IMG_5674 IMG_5676 IMG_5678 IMG_5687 IMG_5689 IMG_5691 IMG_5693 IMG_5697 IMG_5698 IMG_5702 IMG_5707

 

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s