עוגת תפוזים בשתי דקות

פעם-פעם, ממש סוג של מזמן, כשבאנו לבקר בדרום הרחוק, התחשק לכולם עוגת תפוזים.
אז חיפשנו וחיפשנו , ומצאנו את המתכון הזה… היה טעים!
מכמות זו יוצאות 2 תבניות כיכר או תבנית בקוטר 26.

להקציף יחד במיקסר:
4 ביצים
1 ורבע כוסות סוכר
1 כוס שמן או 1/4 כוס שמן ו 150 גר' רסק תפוחים

להוסיף לפי הסדר ולהמשיך לערבל:
קליפה מגוררת מתפוז אחד
2 וחצי כוסות קמח תופח (או 2 וחצי כוסות קמח + 1 שקית אבקת אפיה)
1 כף תמצית וניל
1 כוס מיץ תפוזים טרי

לשם בתבנית משומנת, לאפות 35-40 דקות ב 180 מעלות.
כשהעוגה יוצאת לצקת עליה מייד מיץ תפוזים שעורבב עם מעט אבקת סוכר. או הרבה. זה ממש טעים.

בתבנית כיכר (אינגליש קייק)

בתבנית כיכר (אינגליש קייק)

עוגת תפזוים

ביצוע מושלם של הילדה המהממת שלי

אפשר לעשות את זה גם במכשיר קייק-פופס. הבלילה נוזלית למדי, הכניסו אותה לבקבוק מים מינרליים נקי ו..תראו איזה יופי!

20141220_134132 20141220_121540 20141220_121747 20141220_122703

 

בתאבון חביירים!

מודעות פרסומת

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s